🧀 Wafle z pastą serową i suszonymi pomidorami – szybka przekąska na każdą okazję
Szukasz pomysłu na prostą, a zarazem efektowną przekąskę? Wafle z pastą serową i suszonymi pomidorami to doskonały wybór! Kremowa konsystencja serowej pasty połączona z intensywnym smakiem pomidorów sprawia, że to idealna propozycja na imprezy, spotkania z przyjaciółmi czy szybkie przekąski do pracy.
📝 Składniki
- 1 opakowanie wafli
- 150 g sera feta
- 50 g serka śmietankowego
- 6 suszonych pomidorów
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
👩🍳 Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotowanie pasty
Zmiksuj fetę z serkiem śmietankowym i oliwą, aby uzyskać gładką, kremową masę.
2. Dodanie pomidorów
Pokrój drobno suszone pomidory i wymieszaj je z pastą serową.
3. Doprawienie
Dodaj sól i pieprz – pamiętaj, że feta sama w sobie jest dość słona, więc najlepiej spróbować przed doprawieniem.
4. Smarowanie wafli
Na każdy wafel nałóż warstwę pasty. Możesz ułożyć je warstwowo jak mini torcik albo podać w formie chrupiących kanapek.
💡 Porady i wariacje przepisu
- Zamiast fety możesz użyć sera koziego dla bardziej wyrazistego smaku.
- Do pasty świetnie pasują świeże zioła: bazylia, oregano lub natka pietruszki.
- Dodaj kilka posiekanych oliwek lub kaparów dla śródziemnomorskiego charakteru.
- Możesz przygotować pastę wcześniej i przechowywać w lodówce do 2 dni.
⏱ Czas przygotowania
- Przygotowanie: 10 minut
- Całkowity czas: 10 minut
🍽 Wartości odżywcze (1 porcja, przy 6 porcjach)
- Kalorie: ~160 kcal
- Białko: 6 g
- Tłuszcze: 11 g
- Węglowodany: 8 g
⭐ Dlaczego warto zrobić wafle z pastą serową i suszonymi pomidorami?
✔️ szybka i efektowna przekąska bez pieczenia
✔️ idealna na imprezy i spotkania w gronie znajomych
✔️ świetne połączenie smaków – kremowa feta i aromatyczne pomidory
✔️ można łatwo modyfikować według własnych preferencji
📌 FAQ – najczęstsze pytania
Czy można użyć innego rodzaju wafli?
Tak, możesz wykorzystać klasyczne wafle tortowe lub mniejsze wafle ryżowe.
Czy pasta nadaje się do przechowywania?
Tak – przechowuj ją w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Wafle najlepiej smarować tuż przed podaniem, by zachowały chrupkość.
Czy mogę zrobić wersję wegetariańską lub wegańską?
Tak – użyj serka i sera roślinnego, a uzyskasz pyszną wersję wegańską.